بيتزاء
العجينة
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
3 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب زيت
1 كوب ماء دافىء جدا
الحشو
1 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة صغيرة بصل مفروم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 حبة كبيرة طماطم، مفروم
1 ملعقة كبيرة أوريجانو
1/2 كوب كاتشاب
1 كوب جبن موزاريللا، مبروش
الطريقه
توضع مقادير العجينه في العجانه وتمزج جيدا
ثم تغطي وتترك جانبا لمده نص ساعه
الحشو
تكشن البصل تم توضع لطماطم
تفرد العجينه وتقطع حسب لرغبه
ثم يوضع عليها الكاتشب وتوضع الحشوه
وفي الاخير توضع جبن موزاريللا
تدخل فرن حار لمده 12دقيقه
